Là phần cuối của cuống hoa, phình to ra, mang bao hoa và các bộ phận sinh sản.

Ở những dạng còn nguyên thuỷ, đế hoa thường dài, có hình nón, ví dụ: hoa ngọc lan ta, hoa dạ hợp.

Trong quá trình phát trình phát triển của thưc vật, đế hoa thu ngắn lại, trở thành đế phẳng, gặp ở nhiều loài, hoặc có khi lõm thành hình chén, ví dụ: hoa hồng.

Có trường hợp đế hoa phát triển thành một bộ phân riêng mang nhuỵ, gọi là cuống nhuỵ, hoặc mang cả nhuỵ và nhị, gọi là cuống nhuỵ - nhị, như ở hoa lạc tiên (Passiflora hispida)

Ngoài ra, đế hoa có thể mang một bộ phận dầy nạc là đĩa mật, gồm các tuyến mật tập trung lại. Sự có mặt của đĩa mật là một biểu hiện sự thích nghi với lối thụ phấn nhờ sâu bọ của một số loài hoa.